Թաբուլեի անմահական համով բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ

300 գր. խոշոր բլղուր

3-4 հատ լոլիկ

1 կապ մաղադանոս

1 կապ սոխ

1-2 պճեղ սխտոր

1 թ. գդալ չաման

2 ճ. գդալ մանրացրած նանա

կես կիտրոնի հյութ

2 թ. գդալ ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Բլղուրի վրա նախօրոք ավելացնում ենք եռացրած ջուր այնքան, որ ջուրը բլղուրից 1 սմ. բարձր լինի ու թողնում ենք բլղուրը մի քանի ժամ հասունանա: Այնուհետև լոլիկները կտրատում ենք խորանարդիկներով լցնում բլղուրի վրա, ավելացնում ենք նաև կտրատած մաղադանոսն ու կանաչ սոխը, ճզմած սխտորը, կիտրոնի հյութը, նանան, չամանը, աղը, ձեթը:

Այդ ամենը լավ խառնում ենք և ևս մի քանի ժամ թողնում որ մնա: Ցանկալի է մատուցել մարոլի հետ:

Բարի ախորժակ:

Եթե հավանեցիք այս գրառումը կիսվեք Ձեր ընկերների հետ.
GOOD LOOKING NEWS