Անհրաժեշտ է
խաշած հավի կրծքամիս — 400գ.
կարտոֆիլ 4 հատ
մարինացված վարունգ 3 հատ
հավկիթ 4 հատ
պանիր 200 գրամ
մայոնեզ կամ թթվասեր 200 գրամ
նուշ զարդարելու համար
աղ
Պատրաստման եղանակը
Կարտոֆիլը և ձուն խաշել, հետո խաշած կարտոֆիլը քերել, աղ անել և խառնել 2 գդալ մայոնեզի հետ: Կարտոֆիլի զանգվածը լցրեք մեծ ափսեի վրա:
Հավի ֆիլեն կտրատում ենք մանր կտորների և խառնում ենք մի գդալ մայոնեզի հետ: Ավելացնում ենք կարտոֆիլի զանգվածի վրա: Հավի ֆիլեի վրա լցնում ենք մանր կտրատած մարինացված վարունգը: Ավելացնում ենք մի քիչ մայոնեզ: Ձուն քերում ենք միջին չափով, խառնում ենք մի գդալ մայոնեզով և ավելացնում ենք վարունգի շերտի վրա:
Մայոնեզի երկու գդալի հետ խառնում ենք քերած պանիր, և այդ խառնուրդով պատում ենք մեր աղցանը, զարդարում ենք նուշով, ինչպես նկարում է, բարի ախորժակ:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն