Հնդկաձավարը փորձեք մեկ անգամ պատրաստել այս եղանակով և այն կդառնա Ձեր ընտանիքի լավագույն ուտեստներից մեկը

Հնդկաձավարն այս եղանակով պատրաստելիս շատ համեղ է ստացվում. փորձեք և կհամոզվեք.

Բաղադրիչներ

Հնդկաձավար 150 գ

Աղացած միս 250-300 գ

Սոխ 1 հատ

Տոմատի մածուկ 2 ճաշի գդալ

Սխտոր 2 ատամիկ

Գազար 1 հատ

Բուսայուղ 2-3 ճաշի գդալ

Այս չափաբաժինները նախատեսված են 3 անձի համար:

Ինչպես պատրաստել

Հնդկաձավարը լվանալ, տաքացրած թավային թեթևակի բուսայուղ քսել և հնդկաձավարը չորացնել:

Տապակել միսը, մանր կտրատված սոխը, և խոշոր քերիչով անցկացված գազարը:

Ավելացնել տոմատի մածուկը և լավ խառնել:

Մսի և բանջարեղենների վրա ավելացնել հնդակաձավարը և եռացրած ջուր լցնել, որպեսզի հնդկաձավրը ծածկվի, համեմել աղով և եփել մարմանդ կրակի վրա փակ կափարիչով:

Պատրաստի ուտեստին ավելացնել մանրացված սխտորը: Կարելի է ավելացնել նաև աղացած սև պղպեղ և դափնու տերև:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Goodinfo-ն

Եթե հավանեցիք այս գրառումը կիսվեք Ձեր ընկերների հետ.
GOOD LOOKING NEWS