Պատրաստեք սմբուկի լցոնած նավակներ այս բաղադրատոմսով

Պատրաստեք սմբուկի լցոնած նավակներ այս բաղադրատոմսով.

Բաղադրությունը.

Սմբուկ — 500 գրամ

աղացած միս — 300 գրամ

լոլիկ — 250 գրամ

սոխ — 150 գրամ

կոշտ պանիր — 100 գրամ

սխտոր — 3 պճեղ

Բուսական յուղ — ըստ ճաշակի

աղ — ըստ ճաշակի

պղպեղ — ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Սմբուկը լվանալ, կիսել 2 մասի ,հանում ենք միջուկը, աղ ենք անում և թողնում 30 րոպե, ապա լվանալ սառը ջրով: Մանր կտրատեք սոխը և սխտորը:

Սմբուկի միջուկը մանր կտրատել: Լոլիկը նույնպես կտրատել: Տապակել սոխը և սխտորը բուսական յուղի մեջ: Լցրեք աղացած միսը և 10 րոպե տապակեք, հետո լցնում ենք կտրատած լոլիկը և սմբուկի միջուկը, աղով և պղպեղով համեմում ըստ ճաշակի:

Մենք ամեն ինչ տապակում ենք 7-8 րոպե: Լցնում ենք սմբուկները տապակած այս միջուկով: Դնում ենք ջոռոցը, վրան պանիր լցնում: Թխել 35 րոպե, ջերմաստիճանը 180 աստիճանով:Բարի ախորժակ

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն