Միգուցե այս տեղեկատվությունը ձեզ ցնցի, բայց դուք պարտավոր եք իմանալ
Գիտեի՞ք արդյոք,որ,հավանաբար,ձեր ամենասիրելի մթերքներիցմեկը պարունակումէ անհավանական վնասակար բաղադրիչներ: Միայն հետխորհրդային երկրներում ամեն ամառ ուտում են գրեթե 7 միլիարդ նրբերշիկ: Սակայն քչերը գիտեն, թե որքան վնասակար են դրանք:
Ավանդական նրբերշիկները լինում են հավի, տավարի կամ խոզի: Միայն նրանում եղած միսը շատ հեռու է միս կոչվելուց: Մսի անվան տակ իրենց թույլ են տալիս օգտագործել ոտքերը, կաշին և այլ ոչ ախորժելի մսեղեն: Այսպես, հզոր մսաղացները ինչ ասես աղում են:
Իսկ ինչպե՞ս էիք պատկերացնում:Սակայն այսքանով չի ավարտվում նրբերշիկի բաղադրությունը:Ցանկալի համը ստանալու համար ավելացնում են տարատեսակ այլ հավելումներ, ինչպիսիք են՝օսլա,սոյա,նատրի գլյուտոմատ, աղ և այլն:Սրանք միայն այն հավելումներն են,որոնց մասին մենք գիտենք: Դրանց մեծ մասը չի հիշատակվում պիտակի վրա:
Անդրադառնալով երշիկեղենի բաղադրությանըու ախորժելի տեսքին՝չպետքէ մոռանանք ամենակարևորներից մեկը՝ նրա այնքան հաճելի վարդագույն երանգը: Պետք է այստեղ ձեզ կրկին հիասթափեցնենք, քանի որ այդ գույնը ստանում են գունանյութի միջոցով:
Ոչ վաղ հետազոտությունները ցույցեն տվել,որ խորը վերամշակված երշիկեղենը շատ վնասակար է առողջության համար: Այսպես, դրանք մեծացնում են լյարդի քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը 67%-ով:
Բազմաթիվվնասակար հավելումներից բացի,որ օգտագործում են մսի կոմբինատներում,կարելիէ գտնել դրանցում նաև չափազանց վտանգավոր նիտրատներ և նիտրիտներ: Ահա, հենց սրանք են հանդիսանում հիմնական պատճառները ստամոքսի, ենթաստամոքսային գեղձի, երիկամների և աղիքների քաղցկեղի:
Քաղցկեղի ինստիտուտը անցկացրել է հետազոտություն, ըստ որի ապացուցել է, որ օրական ընդամենը մեկ նրբերշիկը մեծացնում է ուղիղ աղիքի քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը 21%-ով:
