Վերջերս սրտանոթային հիվանդությունները զգալիորեն ընդլայնել են տարիքային տիրույթը և հաճախ հանդի-պում է նաև երիտասարդների մոտ: Որքան էլ տարօրինակ է, բժիշկները ստիպված են մեղադրել գիտական և տեխնոլոգիական առաջընթացի նվաճումներին, ինչի պատճառով մարդու ֆիզիկական ակտիվությունը նվազել է, իսկ վնասակար արտադրանքի սպառումը մեծանում է:
Արագ սնունդ ռեստորաններում կարճատև ընդմիջումների ժամանակ, նախուտեստները կամ միկրոալիքային վառարանում ջեռուցվող պատրաստի կիսաֆաբրիկատների միջոցով հանգեցնում են արյան մեջ խոլեստերինի բարձրացմանը և, որպես արդյունք, անոթային համակարգի հիվանդության: Այս կրիտիկական իրավիճակից դուրս գալու ուղիներից մեկը պատշաճ սնունդի հաստատումն է, և այս հայտնի մթերքները կօգնեն բոլորին այդ հարցում:
Ավոկադո․
«Լավ» ճարպերով և վիտամինների հսկայական տեսականիով հարուստ պտուղ: Կարելի է ուտել միայնակ կամ աղցանների մեջ և միշտ հում վիճակում:
Հացահատիկային արտադրանքներ․
Մանրաթելերի առատությունը, ասես, մաքրում է մեր արյան անոթները խոլեստերինից: Այն սպառվում է հացի կամ հացահատիկի մեջ:
Ձկան յուղ․
Օմեգա -3 բազմահագեցած ճարպաթթուների մատակարար: Ծովային ձկների մեջ. Թունա, սկումբրիա, ծովա-տառեխ կամ հալիբուտ, մեզ անհրաժեշտ քանակությամբ ձկան յուղ կա: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս շաբաթը երկու անգամ ձուկ ուտել:
Ծնեբեկը
ֆոլաթթվի (ֆոլաթթու) աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է բորբոքված անոթների հաջող ապաքինման և արյան ճնշումը նորմալացնելու համար: Պատրաստեք պարզապես`մի քանի րոպե եռացող ջրի մեջ, որից հետո կարող եք այդ տեսքով ուտել կամ լվնել աղցանի մեջ:
Նուռը և նռան հյութը
օրգանիզմին ապահովում են ազոտի օքսիդով՝ վազոդիլացումը խթանելու համար:
Բրոկկոլի․
Այս ապրանքը հագեցած է վիտամին K- ով, որն ամրացնում է ոսկրային հյուսվածքը և նվազեցնում կալցիումը արյան անոթներում: Այն պահպանում է իր օգտակար հատկությունները, երբ օգտագործվում է ապուրների մեջ կամ որպես կողմնակի ուտեստ:
Քրքում.
Կուրկումին հակաբորբոքային նյութ պարունակող համեմունք: Նվազեցնում է մարմնի ճարպը 20 տոկոսով և նպաստում անոթների առաձգականությանը:
Լոռամիրգ․
Պարունակում է կալիում՝ «վատ» խոլեստերինի տոկոսը նվազեցնելու համար: Այս հատապտղի համակարգված օգտագործումը կարող է 40% -ով նվազեցնել սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրների ռիսկը:
Խուրմա․
Հարավային այս համեղ մրգերի առատ պոլիֆենոլները կանխում են խոլեստերինի կուտակումը արյան անոթ-ների պատերին: Պարունակում է նաև օգտակար հակաօքսիդիչներ և մանրաթել:
Սպանախ․
Այս բանջարեղենը մեծ համբավ է վայելել՝ որպես սրտի և անոթային հիվանդությունների դեմ պայքարող մար-տիկ՝ կալիումի և ֆոլաթթուների մեծ պարունակության շնորհիվ:
