Միայն պոմիդոր ու մի քիչ աղ․ Տոմատի հյութ՝ ձմռան համար, առանց հյութաքամիչ օգտագործելու․ Պատրաստելու ժամանակն է․․․

Միայն պոմիդոր ու մի քիչ աղ․ Տոմատի հյութ՝ ձմռան համար, առանց հյութաքամիչ օգտագործելու․ Պատրաստելու ժամանակն է․․․

Պատրաստում ենք տոմատի հյութ՝ առանց հյութքամիչի…ձմռանն այն ուղղակի անփոխարինելի է…Այժմ կպատմենք, թե ինչպես
կարելի է ձմռան համար պատրաստել տոմատի հյութ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝

  • լոլիկ
  • աղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման ձևը՝

Լոլիկը կտրատում ենք 2 կամ 4 մասի, աղում մանր ցանցով մսաղացով:Զանգվածը լցնում ենք կաթսայի մեջ և հասցնում եռման աս-
տիճանի: Եփում ենք մոտ 10 րոպե:

Լոլիկով զանգվածը լցնում ենք քամիչի մեջ:Ստացված հեղուկը կրկին լցնում ենք կաթսայի մեջ և աղ ավելացնում: Մի լիտր հյութին
անհրաժեշտ է մոտ 0.5 թ.գ. աղ:Կրկին հասցնում ենք եռման աստիճանի և եփում 1 րոպե: Լցնում ստերիլիզացված բանկաների մեջ
և փակում։

Բանկաները շուռ ենք տալիս, փաթաթում տաք կտորով և թողնում մինչ լիարժեք սառելը:Տոմատի հյութը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ

Եթե հավանեցիք այս գրառումը կիսվեք Ձեր ընկերների հետ.
GOOD LOOKING NEWS