Թռչնի կաթը՝ Մարիի բաղադրատոմսով, ուղղակի արատակարգ է ստացվում.
Բաղադրատոմս
Կրեմ
3հատ ձու
200 գրամ շաքարավազ
100 գրամ կարագ
2 ճաշի գդալ մեղր
1 թեյի գդալ սոդա
վանիլին
3-4 բաժակ ալյուր։
450 մլ. կաթ
150 գրամ շաքարավազ
100 գրամ ալյուր
վանիլին
200 գրամ կարագ
Գլազուր
3 ճաշի գդալ կակաո
100 գրամ շաքարավազ
50 մլ. ջուր
1 ճաշի գդալ ձեթ
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում.