Այս համեղ աղցանի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են
- 400 գր խոզապուխտ
- 2 թարմ վարունգ
- 1 քաղցր պղպեղ
- 4 հավի ձու
- 1 բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն
- մայոնեզ
- աղ
- սամիթ
Պատրաստման եղնաակը շատ պարզ է, կտրատում ենք բոլոր բաղադրիչները, մի մեծ տարայի մեջ խառնում ենք, համեմում աղով ու պղպեղով, խառնում մայոնեզ, թողնում սառնարանում , ապա մատուցում ենք
Բարի ախորժակ